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Lave vaisselle professionnel quels risques et comment l’entretenir ?

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lave vaisselle professionnel quels risques et comment l’entretenir ?

Désinfecter lave vaisselle professionnel : Est-il une usine de production de microbes ?

Une étude publiée le 12 janvier 2018 dans la revue américaine Applied and Environmental Microbiology démontre que le lave vaisselle ménager serait rempli de bactéries et de champignons. On peut donc aisément faire un parallèle avec le fait d’avoir à désinfecter lave vaisselle professionnel. La présence de ces microbes pourrait avoir de lourdes conséquences sur la santé de certaines personnes. On ne soupçonne pas qu’un lave-vaisselle puisse être un vecteur de problèmes infectieux latents.

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Bien utiliser un nettoyant désinfectant : c’est simple encore faut-il le savoir !

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On peut avoir acheté un produit d’entretien désinfectant, et ne jamais désinfecter. En effet, il y a quelques paramètres à respecter pour bien Utiliser un nettoyant désinfectant et que sa fonction de désinfection soit opérationnelle. La difficulté dans le cas de l’utilisation d’un nettoyant désinfectant par exemple, c’est qu’on ne peut pas voir directement à l’oeil nu l’efficacité de son travail.

Pour autant, si le choix d’achat s’oriente vers un produit d’entretien professionnel désinfectant, c’est bien parce qu’il y a une problématique microbienne à régler.

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Méthode HACCP et RABC

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méthode haccp et rabc

C’est quoi ces acronymes ? « méthode HACCP et RABC »

Le premier HACCP : Hazard Analysis Critical Control Point. C’est littéralement : l’analyse des dangers – Points critiques de leur maîtrise. Pour mieux comprendre l’HACCP n’est pas une norme. C’est un système de gestion qui reconnait, apprécie et maîtrise les dangers significatifs au regard de la sécurité des aliments.
La démarche RABC permet d’estimer et de contrôler les risques de contamination biologique. Que se soit dans le domaine de l’entretien et du nettoyage des linges et textiles professionnels.
La méthode HACCP et RABC aide les professionnels. Ceux étant en charge de l’hygiène à appliquer tout un processus qualitatif limitant les risques infectieux.

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Produit nettoyage sol cuisine professionnelle : comment et avec quel produit désinfectant ?

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L’hygiène en cuisine professionnelle ou collective est essentielle. Les contrôles sanitaires dans le cadre d’Alim’confiance s’intensifient, et cela peut avoir de graves répercussions sur la notoriété de l’établissement. Enfin, nettoyer et désinfecter sa cuisine professionnelle ne s’improvise pas, cela s’inscrit dans la méthode H.A.C.C.P. C’est pourquoi choisir son Produit nettoyage sol cuisine professionnelle est un acte important. Vous allez comprendre pourquoi en lisant cet article.

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Détartrage surface et matériel professionnel

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Détartrage surface et matériel professionnel : Comment traiter efficacement ce problème ?

C’est un sujet au combien important, tant il affecte le matériel et génère plus ou moins de travail pour le personnel en charge de l’entretien.
Le calcaire est un véritable fléau, un agent dormant qui impacte négativement le quotidien du personnel d’entretien. Par conséquent il détruit à petit feu les mécanismes des matériels, jauni les cuvettes de WC.
Très souvent négligé voire oublié, le détartrage surface et matériel professionnel est pourtant simple à mettre en œuvre.
L’apparition du calcaire dépend totalement de la dureté de votre eau. Ainsi plus celle-ci est dure, plus la fréquence de détartrage est rapprochée.

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Centrale de désinfection et nettoyage en cuisine professionnelle : laquelle choisir ?

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Vous souhaitez vous équiper d’une centrale de désinfection et nettoyage pour votre cuisine professionnelle. C’est effectivement un outil indispensable pour respecter votre plan d’hygiène, et répondre aux normes HACCP. Mais c’est un investissement qui doit répondre à votre situation : taille de votre cuisine, étendue de celle-ci, présence de siphon ou pas, l’arrivée d’eau ….

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Comment choisir son sac poubelle ?

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comment choisir son sac poubelle ?

Comment choisir son sac poubelle ?

Rue de L’Hygiène vous aide à choisir le sac poubelle qui conviendra le mieux à votre activité, selon les critères déterminants pour une satisfaction assurée.
Choisir son sac poubelle est un acte fréquent et basique pour les clients professionnels. Mais, cet achat peut s’avérer être source d’insatisfaction, de perte de temps dans la réalisation du travail. Il peut également générer de la sur consommation et des dépenses si la résistance ne correspond aux déchets mis dedans.

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EXEOL Produits d’entretien professionnels adaptés à chaque problématique

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EXEOL Des produits d’entretien professionnels adaptés à chaque besoin client

C’est l’histoire d’une rencontre : Sodel créée en 1971, AMD en 1988 et Amlkapharm créée en 1991.
La production des produits EXEOL est française et basée en Normandie.
Une rencontre de savoir faire, de performance afin de proposer des produits de qualité pour l’hygiène professionnelle.

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Pourquoi choisir le savon mousse cartouche ?

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Savon mousse cartouche pour plus d’économies et d’hygiène

Le Savon mousse cartouche apporte de nombreux avantages à l’utilisateur.

Déjà le contact du savon sur la peau est plus agréable et aussi plus onctueux.

Par ailleurs, le volume de la mousse dans la paume de la main étant plus important, l’utilisateur a tendance à consommer moins de savon. Ce qui engendre des économies liées à la consommation du savon.

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