Nettoyer un carrelage représente une opération simple en apparence. Mais bien souvent en raison d’un procédé de nettoyage mal maîtrisé, on voit apparaître des traces, un sol qui se met à coller, un aspect terne se met en place. On ne sait plus très bien comment s’en sortir, et c’est là qu’il y a un grand risque d’altérer à jamais votre carrelage.
Article
Comment identifier et prévenir la présence de bactéries en cuisine professionnelle ?
3 mn Dans cet article, nous allons évoqué plus particulièrement la gestion de la zone laverie de la cuisine professionnelle. Car à l’intérieur du lave vaisselle ou en zone plonge, nous avons de l’humidité, de la chaleur et de la nourriture. Tout est réuni pour un développement des bactéries en cuisine professionnelle. Cette zone nécessite une attention … Lire plus
Comment nettoyer le sol ?
Dans cet article, nous allons aborder comment nettoyer le sol pour le lino, le carrelage et le parquet stratifié comme un professionnel le fait au quotidien dans son établissement. Pour le sujet spécifique de l’entretien du parquet, nous avons déjà rédigé un article qui explique les différents types de parquet et les solutions de nettoyage adaptées.
Il s’agit pour nous de rappeler la bonne méthode pour obtenir un sol propre, le bon produit et matériel à utiliser. Nous ne parlerons pas d’astuces comme on peut le lire trop souvent. Nous reparlerons des conditions à respecter pour assurer un nettoyage du sol sans traces et traiter la problématique d’un sol collant.
Nettoyage écologique avec quel matériel ?
Vous découvrirez dans cet article du nettoyage écologique, comment vous pouvez, vous aussi professionnel ou particulier, être un acteur du respect de l’environnement. Vous saurez choisir les bons produits écologiques, ainsi que les matériels qui utilisent le moins d’eau possible pour préserver L’environnement et VOTRE environnement !
Comment faire le ménage ?
Faire le ménage représente souvent une tâche fastidieuse et fatigante qu’on ne fait pas avec grand plaisir. Et pourtant, elle revient si souvent qu’il est préférable de maîtriser cette opération pour y passer le moins de temps possible. Dans cet article, vous découvrirez les grands principes du ménage professionnel, et la pratique du ménage écologique qui peuvent s’appliquer aussi à l’entretien de la maison. Vous comprendrez l’importance de choisir les bons matériels de ménage pas nécessairement onéreux mais terriblement efficace.
Technique de nettoyage en collectivité
Dans le domaine de l’hygiène, des évolutions technologiques permettent d’envisager d’effectuer le ménage avec efficacité et moins d’effort. Il s’agit de la méthode de ménage en méthode de pré imprégnation. Cette technique s’applique déjà en établissement comme Maison de retraite, Ehpad, hôpitaux. Cette méthode peut s’envisager comme technique de nettoyage en collectivité. Elle a beaucoup d’atout comme l’amélioration de l’hygiène, amélioration des conditions de travail, diminution de la consommation de produit d’entretien. Si celle-ci s’adosse à l’utilisation de produit d’entretien écologique, on entre naturellement dans une démarche de ménage écologique. Explication…..
Allergie gant latex ou vinyle : quelle solution ?
L’exigence en terme d’hygiène dans les établissements développe fortement l’utilisation de gant à usage unique. Malheureusement, en parallèle, de plus de en plus de cas d’allergie gant latex ou vinyle sont signalés. C’est le cas notamment pour le personnel de cuisine, de ménage ou de soin. Alors existe-t-il des gants qui permettent de résoudre ce problème ?
Lorsque le personnel manifeste une allergie gant latex, il est toujours possible de lui proposer une solution de substitution. Bien souvent, on lui propose des gants nitrile ou alors vinyle.
Protection des mains avant et après travail
Habituellement, on pense immédiatement que la protection des mains en milieu professionnel passe par l’utilisation de protection individuelle comme les gants par exemple. Hors, on pense un peu moins à la protection des mains avant ou après le travail avec l’emploi de crème protectrice des mains. Nous ne traiterons dans cet article que la protection des mains contre les agressions comme l’eau, et les substances insolubles à l’eau comme l’huile, la graisse. Et nous évoquerons la protection des mains par l’utilisation d’une crème de soin cutané régénérante pour la peau.
Les règles d’hygiène à respecter dans un restaurant
4 mn Lorsque vous ouvrez un restaurant ou bien que vous venez de suivre la formation hygiène, vous savez que les règles d’hygiène à respecter sont nombreuses et précises (hygiène des locaux, du personnel, des équipements, etc…). Mais, le témoignage de nos clients montre que choisir les produits d’hygiène correspondant à ces exigences n’ait pas toujours aisé. … Lire plus
Contrôle hygiène restaurant : intéressons nous à l’hygiène des locaux, du matériel et du personnel
2 mn Le contrôle hygiène dans votre restaurant passe par l’audit d’un ensemble de points de contrôle. Les inspecteurs des services de contrôle en hygiène alimentaire effectuent ces audits en vue d’afficher les résultats sur Alim’confiance à destination de tous. Notre article aborde l’hygiène des locaux, des matériels et du personnel. Il y a déjà tellement de … Lire plus
