Le dégraissant four est souvent un produit d’entretien dangereux dans une cuisine collective ou professionnelle. Pourtant il existe une solution écologique tout aussi efficace et bien moins dangereuse pour l’utilisateur : il s’agit du dégraissant four écologique de chez PROSENS, l’ELEIS DP.
Nous avons référencé ce produit comme dégraissant four écologique pour de nombreuses raisons.
Pour choisir votre pastille lave vaisselle, vous avez un certains nombre de question en tête. Laquelle choisir pour quelle efficacité ? Des tablettes lave vaisselle pour Cycle court ou cycle long ? L’intérêt d’une pastille lave vaisselle tout en un ? et on l’utilise comment ?
Nous nous sommes posés toutes ces questions au moment de sélectionner nos produits sur notre site. Nous avons réussi à faire simple dans notre proposition de produit et surtout garantir un résultat en apportant à votre connaissance les informations nécessaires.
Choisir son détergent neutre peut sembler facile mais pourtant il y a quelques informations à avoir à l’esprit pour faire le bon choix. Ce choix devra correspondre à l’utilisation auquel on le destine et être efficace selon le niveau de saleté du sol. Il s’agit du produit d’entretien courant, donc le plus utilisé, donc pour lequel la consommation peut s’avérer importante. Alors, finalement apparemment anodin peut être déterminant dans le budget hygiène.
Répondre à cette question peut paraître simple. Pour autant savoir choisir un dégraissant professionnel adapté à son besoin c’est utile et important. Des dégâts irréversibles peuvent être faits à cause de l’application d’un produit inadapté.
La fiche protocole de nettoyage est plus ou moins présente dans les cuisines professionnelles. Pourtant, elle est bien obligatoire et surtout elle doit contribuer à la réussite du plan de nettoyage et désinfection de votre cuisine. Hors, bien souvent, la fiche HACCP cuisine n’est pas vraiment à jour. Et, elle ne représente pas toujours un outil d’aide pour les salariés dans la réalisation de leur activité de nettoyage de la cuisine. Comment doit être rédigée cette fiche protocole de nettoyage ? A quoi doit-elle servir ? et Ou la trouver ?
C’est une question récurrente de nos clients ou futurs clients qui ne s’en sortent pas vraiment avec l’accumulation du tartre dans la cuvette malgré un entretien des sanitaires réguliers. Alors comment détartrer les WC c’est à dire la cuvette, les parois, et même la lunette.
Avoir la certitude de faire le bon choix de son détachant linge professionnel n’est pas toujours facile. Bien souvent, on achète ce qu’on utilise en tant que particulier, des produits avant lavage. Ils se pulvérisent directement sur les taches et le linge est ensuite passé à la machine à laver. Mais pour une activité professionnelle, le procédé ne devrait pas être celui là.
Très souvent le mot décapage est assimilé au dégraissage, au nettoyage d’une zone très sale.
Hors il s’avère que ce sont deux actions différentes qu’il ne faut pas confondre pour pouvoir ensuite employer le bon produit, lié au bon outil et accompagné de la bonne méthode.
Ainsi savoir choisir et utiliser correctement un décapant dégraissant professionnel peut vous permettre d’éviter des dégâts parfois irréversibles.
Avant d’envisager l’utilisation d’un Nettoyant inox alimentaire, il faut s’interroger sur la situation actuelle de votre inox. En effet, selon si l’inox a seulement des traces de doigt sur une porte de chambre froide, ou cet inox se trouve recouvert de graisse en zone de préparation chaude, ou qu’il s’agisse de l’inox du bac plonge, ou toutes autres surfaces inox dans votre cuisine professionnelle, l’approche de l’entretien de votre inox ne sera pas la même.
Le papier toilette pour hôtellerie restauration comme pour tous les professionnels est un produit indispensable. De ce fait, les fournisseurs offrent une panoplie de solution imposante en distributeur et papier. S’offre alors au client un choix entre rouleau jumbo, feuille à feuille, dévidage central type « smartone », double rouleau. Ensuite choisir le nombre de plis, la couleur du papier, le type de ouate (pure ouate, recyclée). Bref, comment faire le bon choix dans cette jungle sachant que le client a à l’esprit combien cela va me coûter et est-ce que le papier offrira une qualité suffisante pour mon client de résistance du papier, de taille de la feuille pour le confort?
© tous droits réservés
copronet
