Description
ANIOS CHLOR’LEG 5 L traitement des légumes
L’ANIOS CHLOR’LEG est un auxiliaire de traitement des légumes avant la transformation en cuisine.
Ce produit fait partie du processus de nettoyage des légumes dans le cadre de la réglementation HACCP.
Il contient 1,6% de chlore actif pour assainir les légumes avant la consommation.
Dosage maximal autorisé à 0,5% soit 250ml pour un bac de plonge de 50L.
Le respect du dosage est impératif.
Ce produit s’utilise beaucoup en restauration collective, cantines scolaires, Ehpad…
PRODUIT ASSOCIE à ce produit traitement des légumes :
Pour le nettoyage de la cuisine, nous proposons l’Anios DDM Eco pour nettoyer et désinfecter la cuisine, les labos de transformation.
