Description
Le dégraissant plancha professionnel haute température est spécialement formulé pour retirer les graisses cuites et carbonisées sur les équipements de cuisson chauffés à plus de 150°C : plancha, four, friteuse, poêle ou grill. Sa formule fortement alcaline (pH supérieur à 13) dissout en quelques secondes les résidus les plus incrustés, sans laisser de traces ni dégager de vapeurs irritantes.
Conditionné en flacon prêt à l’emploi d’1 litre, ce dégraissant plancha convient aux cuisines professionnelles, restaurants, collectivités et entreprises de nettoyage recherchant une solution rapide et sécurisée pour l’entretien quotidien des surfaces de cuisson intensives. Son emballage recyclable à 100 % s’inscrit dans une démarche de nettoyage responsable, conforme aux réglementations européennes CLP, REACH et détergents.
Tableau récapitulatif
| Caractéristique | Détail |
| Type de produit | Dégraissant plancha haute température |
| Format | Flacon prêt à l’emploi de 1 litre |
| Aspect | Liquide ambré translucide |
| pH | Supérieur à 13 |
| Densité relative (20°C) | ± 1,125 |
| Température d’utilisation | Jusqu’à plus de 150°C |
| Temps d’action | Environ 30 secondes |
| Usages recommandés | Plancha, four professionnel, friteuse, poêle, grill |
| Emballage | 100% recyclable |
Mode d’emploi
Appliquer directement le produit sur la surface encore chaude à l’aide d’un pulvérisateur ou d’une lavette résistante à la chaleur. Laisser agir environ 30 secondes puis essuyer ou rincer selon la surface. Toujours porter des gants et lunettes de protection lors de la manipulation, et veiller à une ventilation suffisante du poste de cuisson.