Description
VIKAN RACLETTE DE TABLE ALIMENTAIRE
La VIKAN RACLETTE DE TABLE ALIMENTAIRE évacue les résidus alimentaire présents sur le plan de travail avant son nettoyage.
Son utilisation régulière permettra de supprimer l’usage du papier qui reste très coûteux à l’usage. Un petit investissement qui permet d’être dans le respect des normes d’hygiène. Et qui permet également de faire de belles économies. Une démarche qui s’inscrit dans une démarche éco responsable.
Sa petite dimension de 245 mm lui permet de se faufiler partout pour préparer le terrain.
Comme les raclettes de sol, celle-ci se salit, s’encrasse, s’infecte.
Procéder à son nettoyage et sa désinfection tous les jours, pour qu’elle garde son efficacité et ses qualités hygiéniques.
Il est alors très facile de la démonter pour ensuite passer cet objet au lave vaisselle.
Pour rappel, la réglementation H.A.C.C.P oblige de s’équiper de matériaux ayant reçu l’agrément contact alimentaire.
PRODUITS ASSOCIES:
Pour nettoyer et désinfecter la raclette de table, utilisez le produit nettoyant désinfectant sols et surfaces de la cuisine.
Réaliser cette action simplement et efficacement, en vous équipant d’un bac de trempage et laisser agir pour une bonne désinfection.
Pour rester dans le domaine de la brosserie alimentaire, nous vous proposons différentes raclettes alimentaires, de balai et lave pont alimentaire, ainsi que des pelles et autres petits matériels alimentaires.