Le marché de l’hygiène est en perpétuelle évolution. On voit apparaître de nouvelle méthode de ménage écologique sans parler de produits écologiques. Celle-ci commence à se déployer dans l’hôtellerie pour l’entretien des chambres. Par ailleurs, les outils comme la microfibre répondent parfaitement aux exigences des clients dans la propreté des surfaces. Mais, encore faut-il utiliser correctement cet outil. Les clients sont attentifs aux produits écologiques utilisés, à la démarche écologique de l’établissement. Et les produits d’entretien en hôtellerie contribuent à alimenter cette image.
Tendre vers la méthode de ménage écologique : la pré-imprégnation
Un produit écologique ou non, sans une méthode de travail ou d’application, n’offre pas une démarche aboutie.
C’est la raison pour laquelle, nous préconisons la méthode de ménage en pré-imprégnation pour améliorer les conditions de travail des collaborateurs et utiliser très peu de produit pour une qualité équivalente voire supérieure dans nombreux de cas. C’est un petit investissement en formation de vos collaborateurs pour un grand retour sur investissement pour l’établissement.
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Nettoyage des surfaces en mode pré-imprégnation
En hôtel, la partie la plus facile à mettre en oeuvre est la pré-imprégnation des lavettes. Cela représente un petit investissement pour un premier résultat immédiatement visible côté client et côté salarié.
Encore faut-il utiliser les bonnes lavettes selon l’objectif et savoir les utiliser? Sur ce sujet, nous avons rédigé un article sur “pourquoi la lavette non tissé est l’outil magique de nettoyage incontournable”.
Donc concrètement, il faut choisir les lavettes Vileda Professional, non tissé pour les surfaces et les miroirs, et les lavettes PVA micro rose pour l’environnement sanitaires des chambres.
L’idéal est d’utiliser une lavette d’une couleur différente selon l’environnement nettoyé, et également une lavette par chambre pour des raisons d’hygiène.
L’arrivée de ces outils va permettre au personnel de ménage d’obtenir d’excellents résultats de nettoyage et de gagner en confort de travail tout en travaillant plus vite et plus efficacement.
Pour vous accompagner dans la mise en oeuvre de cet outil dans votre établissement, nous avons rédigé un article “Lavette non tissé : quelle utilisation et comment les utiliser ?”
A titre d’exemple, une lavette non tissé EVOLON Vileda bien pré-imprégnée permet de nettoyer un miroir à l’eau en un passage et ne laissera pas de trace au séchage. Dans notre exemple, l’un des produits d’entretien en hôtellerie essentiels est la lavette pour l’entretien des surfaces.
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Nettoyage des sols en pré-imprégnation
Dans l’hôtellerie la diversité des sols, et la présence ou non de chariot de ménage ne permet pas toujours de mettre en place la méthode de pré-imprégnation pour la préparation des franges.
Dans le cas de figure où cela peut s’envisager, il faut parfois soit :
- changer le chariot de ménage pour acquérir un chariot qui supporte la méthode de pré-imprégnation : l’ORIGO COMPACT CARE ou le VoleoPro
- s’équiper uniquement de bac de pré-imprégnation avec son couvercle ainsi que sa grille pour l’adapter sur le chariot existant.
- et envisager ou non le remplacement des franges selon vos souhaits et leur degré d’usure. Si celles-ci doivent être changées, alors nous vous conseillons de vous intéresser aux franges SWEP de Vileda pour tous les avantages de ce matériel innovant. Deux faces pour 60 m2 de surfaces donc très productive, 1000 lavages donc économique, et bien d’autres intérêts. Sinon, il est toujours possible d’utiliser des franges velcro mais dans ce cas, nous vous conseillons de prendre les franges VELCRO Vileda qui donneront d’excellents résultats préparées en méthode imprégnation.
Mais avec quel produits d’entretien en hôtellerie ?
Dans la mesure où la méthode de ménage en pré-imprégnation et l’arrivée des lavettes va considérablement diminuer les consommations de produits d’entretien professionnel, alors il est envisageable d’investir dans l’utilisation des produits écologiques. Pour en savoir plus sur cette question, vous retrouverez notre article sur “produit d’entretien professionnel écologiques”.
C’est aussi un acte de communication au sein de l’établissement et le client va le voir par le biais des produits utilisés et des pulvérisateurs en service notamment.
Si vous avez lu notre article, vous savez qu’il y a produit écologique et produit écologique !
Nous vous proposons de retenir les produits d’entretien en hôtellerie de la gamme PROSENS, véritablement écologique et sans pictogramme de danger.
- produit d’entretien sol et surfaces écologique :
- ELEIS AL en flacon doseur 1L très pratique dans l’hôtellerie pour le dosage et son transport. Et notamment très économique pour l’entretien des sols avec son taux de dilution de 0,4% seulement !
- avec son flacon SPRAY adapté
- produit entretien sanitaires désinfectant écologique :
Passer à la dilution automatique de vos produits d’entretien en hôtellerie :
Dans toute cette démarche écologique en produit et en méthode, pour aller au bout du raisonnement, vous devriez véritablement envisager la dilution automatique pour le dosage de vos produits. Vous consommeriez encore moins de produits donc un effet positif sur votre budget et aussi sur l’environnement.
Pour cela nous vous conseillons de vous équiper de la manière suivante :
- acquisition d’une, deux ou trois centrales de dilution : l’une pour la préparation des franges sols, l’autre pour la préparation des lavettes surfaces en imprégnation, et enfin la dernière centrale pour remplir vos flacon spray sanitaires.
La dilution va vous permettre d’acheter vos produits en bidon de 5L et non en flacon de 1L par conséquent moins cher au prix au litre et avec une dilution qui sera encore optimisée.
- ELEIS AL sol et surfaces 5 L de chez PROSENS, un fabricant de produits d’entretien écologiques
- avec son flacon SPRAY adapté
- CITRUS 3D sanitaires en bidon de 5 L
Pour aller plus loin dans la découverte de solutions adaptées
Enfin, nous avons rédigé des articles qui traitent de sujet concernant la qualité d’essuyage des surfaces, les choix de produits écologiques, les méthodes de nettoyage écologiques…. des thèmes qui s’appliquent parfaitement pour l’hôtellerie, la restauration, la cuisine professionnelle ou collective.
- une gamme complète PROPRE ODEUR pour traiter les mauvaises odeurs dans votre établissement
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- produits d’entretien écologiques professionnels
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- économiser sur les produits d’entretien professionnels : oui mais comment ?
- pourquoi la lavette microfibre est l’outil magique indispensable ?