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Centrale de désinfection et nettoyage en cuisine professionnelle : laquelle choisir ?

3 mnVous souhaitez vous équiper d’une centrale de désinfection et nettoyage pour votre cuisine professionnelle. C’est effectivement un outil indispensable pour respecter votre plan d’hygiène, et répondre aux normes HACCP. Mais c’est un investissement qui doit répondre à votre situation : taille de votre cuisine, étendue de celle-ci, présence de siphon ou pas, l’arrivée d’eau ….

Pannes Centrale de nettoyage, désinfection en cuisine professionnelle

2 mnCentrale de nettoyage, désinfection en cuisine professionnelle : les différents problèmes rencontrés et les solutions Il arrive que dans la vie de l’utilisation de la centrale de nettoyage, des dysfonctionnements apparaissent. Bien souvent, on peut résoudre le problème avant d’envisager de changer une pièce ou changer l’appareil lui-même. Ainsi, vous trouverez dans cette article, une … Lire plus

Centrale désinfection : les nombreux avantages à son utilisation

2 mnCentrale désinfection et de nettoyage en cuisine professionnelle : un outil indispensable La désinfection en cuisine professionnelle, dans les cuisines de collectivité est devenue essentielle. Les normes évoluent et les exigences aussi. Alim’confiance vient s’ajouter à ce contexte. Il faut donc assurer une désinfection parfaite de son environnement cuisine. La centrale désinfection : le matériel de … Lire plus

Centrale de dilution : quelques conseils pour mieux choisir

2 mnDans une démarche d’économie sur les produits d’entretien, sur la sécurité et la santé des personnes, l’amélioration des conditions de travail du personnel de ménage ou en cuisine, l’amélioration de l’efficacité des produits de nettoyage et leur rationalisation, la Centrale de dilution est l’outil indispensable.

Lufracid Désinfectant Acide Milieu Alimentaire Bidon 5 L

Désinfectant acide pour sols et surfaces en milieu alimentaire ou sanitaire.
Il s’utilise soit manuellement soit avec une centrale de dilution.

PH 1 donc extrêmement acide. Il est absolument nécessaire d’utiliser les éléments de protection répertoriés dans la fiche de sécurité.

Dosage de 0,5 à 5% selon désinfection souhaitée et temps d’action plus ou moins rapide de 5 à 15mn.
Biocide : Produit à utiliser avec précaution, avant toute utilisation lisez les étiquettes et les informations concernant ce produit.
Type de produit : TP02 Désinfectants et Algicides non destinés à l’application directe sur les humains ou les animaux, et TP04 Désinfectants pour les  surfaces en contact avec les denrées alimentaires et pour les animaux.

Bidon de 5 L

Désinfectant poubelle Exeol 3D VO – Bidon de 5 L

Exeol 3D VO 5L

Le désinfectant poubelle Exeol 3D VO assure le nettoyage, la désinfection, et la désodorisation de la poubelle, du vide ordure, du container, ainsi que les locaux à déchets, bennes à ordure, vide ordures, déchetterie, chaine de traitement, etc. De fabrication française, avec un ph alcalin de 10,4, ce produit est un puissant détergent, qui élimine les bactéries, les virus et les levures, et assure une forte désodorisation très rémanente.

Vendu en bidon de 5 L

Détergent dégraissant désinfectant alcalin moussant Exeol Food AM – Bidon 5 L

Détergent dégraissant désinfectant alcalin moussant (bactéricide/levuricide/virucide) pour toutes surfaces en contact avec les denrées alimentaires et les aliments pour animaux.
L’Exeol Food AM a une action désinfectante très rapide : traitement bactéricide, virucide et levuricide en 10 minutes. Formule concentrée : détergent, dégraissant, désinfectant à 1 %. Son PH alcalin de 11,4 à 1% lui assure un fort pouvoir de nettoyage et dégraissage.

Vendu en bidon de 5 L.

Détergent dégraissant désinfectant alimentaire EXEOL FOOD 390 – Bidon de 5 L

Exeol Food 390

Détergent dégraissant désinfectant pour toutes surfaces en contact avec les denrées alimentaires et les aliments pour animaux.
Désinfectant alcalin actif sur le coronavirus avec sa norme EN14476 sur les vaccines (virus enveloppés).
PH 10 pur et 8,5 à 1% de dilution

Biocide : Produit à utiliser avec précaution, avant toute utilisation lisez les étiquettes et les informations concernant ce produit.
Restriction : Ce produit est réservé à un usage professionnel.
Type de produit : TP02 Désinfectants et Algicides non destinés à l’application directe sur les humains ou les animaux, et TP04 Désinfectants pour les  surfaces en contact avec les denrées alimentaires et pour les animaux.

Dosage de 1 à 2 % selon désinfection souhaitée.

Vendu en bidon de 5 L

Tuyau d’alimentation eau 150 cm

Tuyau alimentation Promax

Tuyau d’alimentation d’eau 150 cm, flexible coudé idéal pour centrale dilution Promax, mais aussi machine à laver professionnelle ou domestique. Raccord universel femelle femelle 20/27.
2 joints fournis

Vendu à l’unité