Nettoyant inox professionnel Avant d’acheter un nettoyant inox professionnel, il y a quelques vérifications à effectuer. Il faut consulter la fiche technique pour vérifier le PH du produit. On retrouve deux catégories de nettoyant inox. Soit PH alcalin qui sera plus efficace pour dégraisser. Soit PH acide alors plus efficace pour détartrer. Le nettoyant alcalin … Lire plus
Hygiène mains et corps Les produits hygiène mains et corps regroupent les différentes solutions de nettoyage, d’entretien des mains et du corps. Comme il est important de faire attention à ses mains, notre offre repose sur des fournisseurs connus et reconnus. Ces fournisseurs respectent les normes afin de limiter l’agression du produit, limiter les allergènes. … Lire plus
Essuyage microfibre lavette non tissé, spéciale vitre ou à usage unique Pourquoi privilégier l’utilisation de la microfibre pour le nettoyage des surfaces ? L’essuyage microfibre est de plus en plus répandu dans le domaine professionnel. Reconnu pour son efficacité, sa simplicité d’utilisation avec une durée de vie augmentée, comparé à l’essuyage coton ou autres produits … Lire plus
Accessoires cuisine professionnelle Dans cette catégorie des accessoires cuisine professionnelle, nous proposons la lavette ajourée HACCP, le torchon microfibre, destructeur d’insectes, l’accroche balai, tampon à récurer, et le test TH de l’eau. Les Lavettes ajourées La lavette ajourée est agréée HACCP permet de désencombrer une surface, et évite de consommer du papier. Il ne s’agit … Lire plus
LESSIVE PROFESSIONNELLE poudre, liquide ou tablette Que faut-il faire pour obtenir un linge propre sans dépenser trop ? Un linge propre sans avoir à surdoser en lessive et autres produits détachants, c’est possible!!!Faire un comparatif lessive professionnelle ce n’est pas la bonne solution.Pour obtenir ce résultat il faut aider l’action de la lessive par l’apport … Lire plus
Lessive restauration pour traiteur, restaurant, cafetier, snack Quelle lessive choisir ? Ce n’est pas être provocateur de dire que les métiers de bouche ont la particularité d’être fortement exposés aux salissures importantes comme les graisses animales ou végétales, le sang, les sauces.Ils ont besoin d’avoir un linge correctement lavé, c’est nous proposons avec notre offre … Lire plus
Désinfection local poubelle Quels critères pour une désinfection local poubelle efficace ? Le local poubelle, le container, le vide ordure, ou la poubelle, représente une source bactériologique importante. Et, le développement microbien génère la mauvaise odeur. Par conséquent, il faut choisir un nettoyant désinfectant pour supprimer les bactéries et les champignons. Mais aussi suffisamment odorant … Lire plus
Le chariot lavage sol pour professionnels Le chariot lavage se distingue du chariot de ménage car il ne traite que le nettoyage du sol. Il est composé de un ou deux seaux, d’une presse, d’un châssis avec roulettes, et parfois d’un timon pour le diriger. Encore une fois, ce n’est pas toujours aussi facile de … Lire plus
Centrale désinfection cuisine et de nettoyage en cuisine professionnelle : un outil indispensable La désinfection en cuisine professionnelle, dans les cuisines de collectivité est devenue essentielle. Les normes évoluent et les exigences aussi. Alim’confiance vient s’ajouter à ce contexte. Il faut donc assurer une désinfection parfaite de son environnement cuisine. La centrale désinfection cuisine : le … Lire plus
Produit d’entretien cuisine professionnel L’hygiène en cuisine professionnelle ou collective est essentielle. Les contrôles sanitaires dans le cadre d’Alim’confiance s’intensifient, et cela peut avoir de graves répercussions sur la notoriété de l’établissement. Enfin, nettoyer et désinfecter sa cuisine professionnelle ne s’improvise pas, cela s’inscrit dans la méthode HACCP. C’est pourquoi choisir son Produit d’entretien cuisine … Lire plus
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