2 mn Répondre à cette question peut paraître simple. Pour autant savoir choisir un dégraissant professionnel adapté à son besoin c’est utile et important. Des dégâts irréversibles peuvent être faits à cause de l’application d’un produit inadapté.
3 mn La fiche protocole de nettoyage est plus ou moins présente dans les cuisines professionnelles. Pourtant, elle est bien obligatoire et surtout elle doit contribuer à la réussite du plan de nettoyage et désinfection de votre cuisine. Hors, bien souvent, la fiche HACCP cuisine n’est pas vraiment à jour. Et, elle ne représente pas toujours un … Lire plus
4 mn C’est une question récurrente de nos clients ou futurs clients qui ne s’en sortent pas vraiment avec l’accumulation du tartre dans la cuvette malgré un entretien des sanitaires réguliers. Alors comment détartrer les WC c’est à dire la cuvette, les parois, et même la lunette.
3 mn Dans notre article “comment détartrer vos WC”, nous expliquons les paramètres de nettoyage à maîtriser pour éviter cette situation de cuvette de WC. Mais malgré tout, un dépôt de calcaire arrive à se déposer sur le fond des WC et qu’on soit rapidement dépassé. Arrive alors l’étape du détartrage WC très entartré. Mais d’où vient … Lire plus
3 mn Nettoyer inox : un vaste sujet où chacun a sa solution mais qui, bizarrement, ne fonctionne pas systématiquement sur tous les inox. Nous n’aurons pas la prétention de vous apporter une solution miracle mais de vous décrire quelques méthodes qui fonctionnent selon le type de tâches sur vos inox et selon l’état de vos supports … Lire plus
4 mn Le terme balayage humide s’utilise généralement pour dépoussiérer une surface sol à l’aide d’un balai trapèze et une gaze. Cette activité se retrouve dans le ménage des locaux publiques ou collectifs comme l’hôpital, maison de retraite, école, crèche. On rencontre cette pratique de plus en plus car la qualité de l’air devient un enjeu de … Lire plus
3 mn Le bio nettoyage : action de nettoyer une surface en éliminant tous les micro organismes présents que se soit les bactéries, les fonges ou si possible les virus. On ne parle dans cet article que du bio nettoyage combiné. On s’adresse à des environnements moyennement contaminés car normalement nettoyés pratiquement tous les jours.
2 mn Dégraissant Enzymatique EXEOL DE 600 Le Dégraissant Enzymatique EXEOL DE 600, que vous trouvez sur notre site, est fabriqué en Normandie, est une marque reconnue par les professionnels depuis 45 ans. Le Dégraissant Enzymatique EXEOL DE 600 présente une formule sans pictogramme de danger pour la santé et l’environnement. Il élimine les graisses cuites et brûlées … Lire plus
2 mn L’intitulé “Nettoyant désinfectant sans rinçage” porte souvent à confusion sur le fait de savoir s’il faut rincer ou non la surface à nettoyer. Il est fréquent de rencontrer des utilisateurs qui pensent ne pas devoir rincer alors que le contexte d’utilisation du produit l’imposerait. Nous allons vous présenter les différentes solutions possibles selon votre situation.
4 mn Le marché de l’hygiène est en perpétuelle évolution. On voit apparaître de nouvelle méthode de ménage écologique sans parler de produits écologiques. Celle-ci commence à se déployer dans l’hôtellerie pour l’entretien des chambres. Par ailleurs, les outils comme la microfibre répondent parfaitement aux exigences des clients dans la propreté des surfaces. Mais, encore faut-il utiliser … Lire plus
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