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Détartrage surface et matériel professionnel

4 mnDétartrage surface et matériel professionnel : Comment traiter efficacement ce problème ? C’est un sujet au combien important, tant il affecte le matériel et génère plus ou moins de travail pour le personnel en charge de l’entretien. Le calcaire est un véritable fléau, un agent dormant qui impacte négativement le quotidien du personnel d’entretien. Par conséquent … Lire plus

Centrale de désinfection et nettoyage en cuisine professionnelle : laquelle choisir ?

3 mnVous souhaitez vous équiper d’une centrale de désinfection et nettoyage pour votre cuisine professionnelle. C’est effectivement un outil indispensable pour respecter votre plan d’hygiène, et répondre aux normes HACCP. Mais c’est un investissement qui doit répondre à votre situation : taille de votre cuisine, étendue de celle-ci, présence de siphon ou pas, l’arrivée d’eau ….

Pannes Centrale de nettoyage, désinfection en cuisine professionnelle

2 mnCentrale de nettoyage, désinfection en cuisine professionnelle : les différents problèmes rencontrés et les solutions Il arrive que dans la vie de l’utilisation de la centrale de nettoyage, des dysfonctionnements apparaissent. Bien souvent, on peut résoudre le problème avant d’envisager de changer une pièce ou changer l’appareil lui-même. Ainsi, vous trouverez dans cette article, une … Lire plus

Centrale désinfection : les nombreux avantages à son utilisation

2 mnCentrale désinfection et de nettoyage en cuisine professionnelle : un outil indispensable La désinfection en cuisine professionnelle, dans les cuisines de collectivité est devenue essentielle. Les normes évoluent et les exigences aussi. Alim’confiance vient s’ajouter à ce contexte. Il faut donc assurer une désinfection parfaite de son environnement cuisine. La centrale désinfection : le matériel de … Lire plus

Produit d’entretien écologique professionnel

4 mnLe marché du Produit d’entretien écologique professionnel est très développé, mais face à cette offre qu’elle solution choisir pour nettoyer ses sols de façon écologique, ses sanitaires, sa désinfection en cuisine, ses produits lave-vaisselle et sa lessive.

Le bionettoyage pour quoi et pour qui?

2 mnNous entendons souvent parler de la technique du « bionettoyage » , mais qu’est ce que cela signifie et quel est son intérêt ? Le bionettoyage désigne l’ensemble des opérations réalisées, notamment en milieu hospitalier, pour nettoyer et assainir un environnement. Il permet de réduire, voire de supprimer, les micro-organismes présents dans un milieu, afin … Lire plus

Centrale de dilution : quelques conseils pour mieux choisir

2 mnDans une démarche d’économie sur les produits d’entretien, sur la sécurité et la santé des personnes, l’amélioration des conditions de travail du personnel de ménage ou en cuisine, l’amélioration de l’efficacité des produits de nettoyage et leur rationalisation, la Centrale de dilution est l’outil indispensable.

Produit d’entretien professionnel désinfectant : faire le bon choix avant la catastrophe

3 mnAcheter un produit d’entretien professionnel désinfectant est un acte important, car cela peut avoir de graves conséquences. Avant de vous proposer d’acheter tel ou tel détergent désinfectant, ou détergent dégraissant désinfectant en cuisine, ou détartrant désinfectant dans les sanitaires, il faut avoir quelques informations essentielles à l’esprit. Notre souhait de transparence à l’égard de nos … Lire plus

Bien utiliser un nettoyant désinfectant : c’est simple encore faut-il le savoir !

3 mnOn peut avoir acheté un produit d’entretien désinfectant, et ne jamais désinfecter. En effet, il y a quelques paramètres à respecter pour bien Utiliser un nettoyant désinfectant et que sa fonction de désinfection soit opérationnelle. La difficulté dans le cas de l’utilisation d’un nettoyant désinfectant par exemple, c’est qu’on ne peut pas voir directement à … Lire plus

Produit nettoyage sol cuisine professionnelle : comment et avec quel produit désinfectant ?

3 mnL’hygiène en cuisine professionnelle ou collective est essentielle. Les contrôles sanitaires dans le cadre d’Alim’confiance s’intensifient, et cela peut avoir de graves répercussions sur la notoriété de l’établissement. Enfin, nettoyer et désinfecter sa cuisine professionnelle ne s’improvise pas, cela s’inscrit dans la méthode H.A.C.C.P. C’est pourquoi choisir son Produit nettoyage sol cuisine professionnelle est un … Lire plus