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Et si on évitait l’acide chlorhydrique dans les WC

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Nous ne ferons pas dans cet article l’apologie de l’utilisation de l’acide chlorhydrique WC pour détartrer les cuvettes des toilettes. Mais, notre objectif est de vous proposer d’envisager une solution alternative moins dangereuse pour l’utilisateur, et votre équipement sanitaire.

Mais il est vrai que très souvent, certains clients, des professionnels notamment, nous font part de difficulté à contenir le tartre dans les toilettes. Et, il arrive qu’ils nous demandent si nous avons de l’acide chlorhydrique pour les aider à résoudre « radicalement » le problème.

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Comment assurer l’entretien de son lave vaisselle professionnel ?

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3 mnL’entretien lave vaisselle professionnel représente une étape essentielle pour assurer les conditions idéales de lavage de la vaisselle. On pourrait penser que l’intérieur d’un lave vaisselle s’entretient tout seul. On y lave la vaisselle avec un produit de lavage vaisselle, donc ça devrait suffire non ? Pourtant, l’intérieur d’un lave vaisselle est un des endroits … Lire plus

Comment nettoyer son lave vaisselle professionnel ?

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comment nettoyer son lave vaisselle professionnel ?

3 mnNettoyer un lave vaisselle professionnel après chaque service représente une des étapes du plan de nettoyage de votre cuisine professionnelle ou collective. Il s’agit d’une étape très importante car l’intérieur d’un lave vaisselle peut rapidement devenir un véritable bouillon de culture. Humidité, chaleur et nourriture représentent les conditions idéales de développement bactériens. Donc il est … Lire plus

Comment assurer l’entretien des couverts pour un client professionnel ?

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4 mnLes professionnels de la restauration ont tous un point commun. Ils sont exigeant sur l’aspect visuel des couverts, et ils passent beaucoup de temps pour les rendre visuellement propres, c’est à dire sans traces. Comment se fait-il qu’on passe autant d’énergie à l’entretien des couverts, alors que cela ne devrait pas être si chronophage si … Lire plus

Comment nettoyer un carrelage ?

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comment nettoyer un carrelage ?

Nettoyer un carrelage représente une opération simple en apparence. Mais bien souvent en raison d’un procédé de nettoyage mal maîtrisé, on voit apparaître des traces, un sol qui se met à coller, un aspect terne se met en place. On ne sait plus très bien comment s’en sortir, et c’est là qu’il y a un grand risque d’altérer à jamais votre carrelage.

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Comment identifier et prévenir la présence de bactéries en cuisine professionnelle ?

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3 mnDans cet article, nous allons évoqué plus particulièrement la gestion de la zone laverie de la cuisine professionnelle. Car à l’intérieur du lave vaisselle ou en zone plonge, nous avons de l’humidité, de la chaleur et de la nourriture. Tout est réuni pour un développement des bactéries en cuisine professionnelle. Cette zone nécessite une attention … Lire plus

Quel fabricant choisir pour son chariot de ménage ?

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Avant de choisir le fabricant, nous vous invitons à lire notre article sur « chariot de ménage : comment faire le bon choix ». Vous y découvrirez un guide pour faire votre choix. Une fois les fonctionnalités de votre chariot de menage retenues, il s’agit de déterminer le fabricant qui répondra le mieux à vos attentes. Cet article met l’accent sur l’importance de choisir son fabricant de chariot de menage. Partant du principe que ce matériel représente un investissement pour des années, il ne faut donc pas se tromper.

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Comment nettoyer les vitres sans trace ?

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Nombreux sont les professionnels qui recherchent des solutions de nettoyage des vitres, des vitrines, des miroirs avec un résultat propre et net. Nous allons vous présenter une solution pour nettoyer les vitres sans traces, avec l’utilisation de peu de produit ou carrément à l’eau.

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Détartrage WC très entartré

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3 mnDans notre article « comment détartrer vos WC », nous expliquons les paramètres de nettoyage à maîtriser pour éviter cette situation de cuvette de WC. Mais malgré tout, un dépôt de calcaire arrive à se déposer sur le fond des WC et qu’on soit rapidement dépassé. Arrive alors l’étape du détartrage WC très entartré. Mais d’où vient … Lire plus

Comment nettoyer l’inox ?

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Nettoyer inox : un vaste sujet où chacun a sa solution mais qui, bizarrement, ne fonctionne pas systématiquement sur tous les inox. Nous n’aurons pas la prétention de vous apporter une solution miracle mais de vous décrire quelques méthodes qui fonctionnent selon le type de tâches sur vos inox et selon l’état de vos supports inox.

Notre première préoccupation sera de ne pas vous faire prendre de risque par l’utilisation de produit d’entretien inox qui pourrait engendrer des dégradations de vos supports.

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